潮語（潮州話、潮州方言）屬於漢語中的南閩南語分支，是廣東東南部潮汕地區的一種方言。潮汕地區包括潮安、揭陽、澄海、饒平、潮陽、普寧、惠來、南澳、豐順九縣及汕頭市和南山管理局。在潮汕地區的潮語人口約有一千萬人，在海外則約有二至五百萬人。

現代的潮語係由古閩南語所演化而成。在9至15世紀之間，一群閩南人，相信是由於福建人口過度擠迫，而從福建南下，遷移到廣東東部的沿海地區，亦即現在的潮汕。由於與福建在地理上的隔離，以及受到粵語與客家話的影響，潮語逐漸發展成一個獨立的語言。

在18至20世紀間，潮汕地區是中國人往東南亞移民的主要來源之一，因此潮語成為了在外地最多人說的漢語方言之一。尤其在泰國、柬埔寨及新加坡，潮語都是當地最大的漢語社群；而在香港、越南、馬來西亞及印尼，亦有一定大小的潮語社群。此外，由於潮汕的直接移民和東南亞的再移民，在澳洲、紐西蘭、北美及歐洲也有潮語人口。

潮語跟其他閩南語分支中的方言，尤其廈門語和台灣語，都是可以互相溝通的。不同地區的潮語在語音及詞彙上有著一定的分別，但大體上在彼此的溝通上並不產生障礙。